MAGNOLİA
Malzemeler
Muhallebisi için;
1 litre süt,
3 yemek kaşığı un,
2 yemek kaşığı nişasta,
1 su bardağı şeker,
1 adet yumurta sarısı,
1 yemek kaşığı tereyağı,
1 paket 200 ml sıvı krema (marka farketmez)
1 paket vanilya.
Arası için;
2 paket petibör bisküvi,
Çilek.
Üzeri için;
Dövülmüş fındık yada file badem
YAPILIŞI;
Orta boy bir tencerenin içerisine
Süt Un, nişasta, şeker ardından yumurta sarısınıda ilave edelim bu şekilde yaparsak topaklanma asla olmaz!! Kaynama noktasına gelene kadar muhallebimizi karıştırmaya devam edelim göz göz olunca, vanilyasını ve tereyağını da ilave edip, 5 dk kadar orta ateşte karıştıralım ardından soğumaya bırakalım bu aşamada muhallebimizi sık sık karıştıralım ki üzeri kaymak bağlamasın. Soğuduktan sonra 1 paket sıvı kremayı muhallebinin içerisine koyup, mikserle 5 dk kadar çırpalım Soğuyan muhallebimizin üzerine kremayı dökelim ve Rondodan bisküvilerimizi un haline getirmek için çekelim ayrı tabağa
koyalım. Sunum bardaklarımızın en altına bisküvilerden 1 tatlı kaşığı kadar koyalım önceden kestiğimiz çileklerimizi de bardakların içinden kenarlarına yerleştirelim ve bardağın yarısına kadar muhallebiden koyalım sonra üzerine tekrar bisküvi koyup kaşıkla düzleyelim tekrardan az bişey muhallebi koyup en üstüne bisküvi ilave edip fındık ile süsleyip çilekle sunumu tamamlayalım. Afiyet olsun 😋
Tarif isteyenler buradan yoruma kalp ❤️ bırakmanız yeterli .
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments