Cevizli Tahinli Rulo Kurabiyeler

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Cevizli Tahinli Rulo Kurabiyeler

@umraninlezzetlitarifleri/

MALZEMELERİ

125 gram tereyağı/margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı pudra şekeri

1 yumurta sarısı

Yarım paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 bardak un ( kontrollü)

İçi için

1 Su bardağı tahin

1 çay bardağı ceviz

Yarım su bardağından biraz az şeker

Batırmak için

1 yumurta beyazı

Susam

Yapımı

Öncelikle hamuru yapalım

Un dışında tüm hamur malzemelerini yoğurma kabına alalım kontrollü unu ekleyip yoğuralım ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim hamuru ikiye bölelim streç filmi tezgaha bırakalım üzerine hamurun yarısını bırakalım önce elimizle bastırarak açalım ardından merdaneyle ince olacak şekilde açalım düzgün açmaya özen gösterelim

O sırada kaseye tahini ,şekeri ve cevizi alıp karıştıralım

Açtığımız hamura harcın yarısını dökelim hamurun her tarafına eşit şekilde yayalım ve Rulo şekli verelim rulo şeklinde sardığımız hamurları tepsiye alıp dondurucuya atalım kurabiye hamurumuz hafif sert olunca dondurucudan alalım birer parmak kalınlığında keselim kurabiyelerin kenarını önce yumurta beyazına sonra susama batırıp tepsiye dizelim

Hazır olan kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırına atalım pişen kurabiyeleri fırından çıkaralım soğuduktan sonra servis edebilirsiniz şimdiden afiyet şifa olsun 🥰

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar