Haşhaşlı Kete (Çörek)

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Haşhaşlı Kete (Çörek ) 

Hamurumuz için 

Mayalı hamurlarda göz kararı yapiyorum.

Un 

Tuz 

Su

1paket yaş maya 

Yarım su bardağı sıvı yağ 

Arası için 

100GR margarin veya tereyağ eritilecek 

1su bardaği sıvı yağ 

 Haşhaş

Yarim su bardağı tahin

Yarım çay bardağı şeker 

Ceviz arzuya göre miktarı 

Üstü için 

Yumurta

Hamurumuzu yoğuruyoruz 

.su fazla gelirse un , katı olursa su ekleyelim. 

Mayalanmasini bekliyoruz. 

Haşhaşlı, şekeri,sıvı yağı, tahini,margarini, cevizi karıştırın 

Hamurumuz mayalaninca bezelere ayırıyoruz. 

4 er kat olacak şekilde Bezeleri ayarlıyoruz

Oklava yardımıyla açıyoruz 

Haşhaşlı harcdan sürüyoruz 

Üst üste 4 kat bu işlemi yapıyoruz. 

Şerit şekilde keselim. 

 Hamurumuzun Ucundan tutup saralım. 

Sonra yuvarlak şekilde saralım 

Yumurta sürelim.

200 derecede firinda pişirelim 

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar