ETİMEK TATLISI

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 ETİMEK TATLISI 

MALZEMELER 

1 paket etimek

1 litre süt

6 yemek kaşığı şeker

6 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı katı yağ

1 paket vanilya

Karamel için

1 buçuk su bardağı şeker

2 su bardağı su

Hindistan cevizi

YAPILIŞI 

Karamel için 

Şeker karıştırılarak kavrulur.

Üzerine su koyulur. Su koyulduktan sonra şeker katılaşır ama kaynamaya başlayınca tekrar sıvılaşır.

5  6 dakika kaynatılır.

Büyük boy borcama etimekler dizilir.

Karamel sosun ilk sıcağı geçince etimeklerin üzerine dökülür.

Bir tencerede un ,şeker , nişasta ve süt karıştırılarak kaynatılır.

Üzerine yağ ve vanilya eklenir.

İlk sıcağı geçince etimeklerin Üzerine yapılan muhallebili dökülür.

Soğuduktan sonra hindistan cevizi ile süslenir.

Ben hazır Karamel sos ile süslemeye çalıştım çokta güzel olmadı  ama neyse siz de deneyebilirsiniz

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar