Fıstıklı Çatlak Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

 Fıstıklı Çatlak Kurabiye 

 

Yapması çok pratik ve pişme süresi sadece 17 dakika olan ve kolaylıkla hazır edebileceğiniz bir tarif.

Malzemeler:

⭕️150 gram Antep fıstığı tozu

⭕️100gram toz şeker 

⭕️80 gram hindistan cevizi tozu

⭕️2 küçük yumurtanın akı 

⭕️Pudra şekeri

Yapılışı:

Toz şeker ve yumurta beyazlaşıncaya kadar çırpılır. Beyazlaşınca fıstık ve hindistan cevizi ilave edilir ve hamur yapılır. Bu şekilde oluşan hamur 1 saat kadar buzdolabında bekletilir. Kabın üzeri kapalı olucak şekilde olmalıdır. Buzdolabından çıkardığımız hamurumuzu küçük toplar halinde yuvarladıktan sonra pudra şekerine bulayıp fırın tepsimize koyalım. Fırın tepsisine yağlı kağıt sermeyi unutmayın. 

Önceden ısıtılmış 150 derece fırında yaklaşık 17 dakika kadar pişirip servise sunulur. Pudra şekeri yetersiz hissederseniz piştikten sonrada pudra şekeri ekleyebilirsiniz. Görseldeki boyutla bu ölçülerde 21 tane kurabiye çıktı.

Afiyet olsun.

@biiyemekmolasi teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar