Sponsorlu Bağlantılar
Susamlı Poğaça
5 su bardağı un
1 su bardağından 1 parmak eksik yağ
1 maya
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta beyazı
1,5 su bardağı ılık su
Üzeri için
2 yemek kaşığı pekmez
Yarım su bardağı su
Susam
Yapılışı
Unu bur kaba alıp ortasını açalım.maya'yı koyalım ve ılık su ile mayayı eritelim yumurta beyazını sıvıyağı tuzu ve sekeri ekleyelim ve karıştıralım hamuru iyice yoğuralım daha sonra üzerini strecle kapatarak yarım saat mayalanmasını bekleyelim.
Mayalanan hamurdan yuvarlaklar yapalım bir kaba 2 yemek kaşığı pekmezi koyup üzerine suyu dökerek karıştıralım ayrı bir kaba da susamları alalım yapmış olduğumuz yuvarlakları pekmezli suya batırıp ardından susama batıralım önceden ısıtılmış 180°lik fırında susamlı poğaçalarımizi pişirelim
hepinize afiyet olsun
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
Hiç yorum yok:
Comments