Ağlayan Pasta

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Ağlayan Pasta

3 yumurta(oda ısısında)

1 su brdğ şekeryarım 

çay brdğ süt(oda ısısında)

1 su brdğ un

2 yemek kşğ dolusu kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Not:siz sormadan söyleyeyim kekte yağ yok

.

Keki ıslatmak için;

1 su b. süt

1 kutu (ikili poşet)krem şanti

1 su b süt

Üzerindeki sosu için;

▪️hazır paket çikolata sosunun yarısını bir buçuk su brdğ sütle pişirdim ocaktan aldıktan sonra 60 gr sütlü çikolata ekleyip karıştırdım

✅su bardağı ölçüsü klasik su bardağı 200 ml

Yumurta ve şeker mikserle çırpılır süt ilave edilir ,un,kakao,kabartma tozu,vanilya elenerek eklenir çok az karıştırılır,yağlanmış borcama dökülür ben orta boy dikdörtgen bocam kullandım(kare ,yuvarlak borcamda da olur),170 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 -30 dk pişirelim (bu süreçte fırının kapağını açmayalım) kekin içinin pişip pişmediğini kürdanla kontrol edelim,ılımaya bırakalım

krem şantiyi bir bardak sütle katılaşana kadar mikserle çırpalım daha önceden hazırlayıp buzdolabında bekletin

Ilınan kekin heryerine sütü kaşıkla dökelibiraz bekleyip kremşantiyle kaplayalım

soğuyan çikolata sosunuda döküp buzdolabında üç dört saat soğutalım (tercihen bir gün beklerse daha güzel oluyor)

AFİYET OLSUN

Via:@deryadan_tarifler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar