Nutellalı Kek

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Nutellalı Kek

Malzemeler -
3 yemek kaşığı nutella
2 buçuk yemek kaşığı kakao
2 su bardağı silme un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından bir parmak eksik süt
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ

YAPILIŞI : -
Öncelikle kek kalıbını margarin ile iyice yağlayıp buzdolabına kaldıralım. Yumurtaların sarılarını ve aklarını ayrı kaplara alalım.
Yumurta aklarını mikserin yüksek devrinde yumurta akları köpük köpük olana kadar 5dk çırpalım.
Şekeri yumurta sarılarının olduğu kaba alalim
Şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
Sırasıyla sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Sonra un,kakao,kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz nutellayı ilave ederek karıştırıyoruz.
Mikseri bırakıp plastik yada tahta kaşıkla
İyice köpürmüş olan yumurta aklarını bu harca ilave ediyoruz.
dıştan içe doğru karıştırarak iyice birbirine yediriyoruz.
çok hızlı karıştırmayın kabarıklığı gitmesin.
Buzdolabından kek kalıbını çıkartıp, harcı döküp eşit yayılmasını sağlıyoruz.

160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Fırından çıkıp ılınınca  kalıptan çıkaralım.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis yapıyoruz.
Ben vanilya sosu ile kakaolu sos kullandım.
-

https://instagram.com/zeynkurabiye?igshid=bcezr724ecqt

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar