Sponsorlu Bağlantılar
Muhallebili İncirli Tatlı
—— Malzemeler
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
7-8 tabe kuru incir (20 dk suda beklemiş)
Şerbeti:
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı nescafe
Yarım su bardağı toz şeker
Muhallebi:
2 yemek kaşığı nişasta
2 buçuk yemek kaşığı un
1 lt süt
5 yemek kaşığı toz şeker
İnmeye yakın 25 gr yumusak margarin
Piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti
Hazırlanışı
Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Suda bekleyen incirleri küçük küçük kesip robota çekin.
En son inciri ekleyip
Yağlanmış dikdörtgen büyük borcama dökün ve 160C de pişirin yaklaşık 25-30dk (incirden dolayı düşük ısıda pişmesi gerekiyor).
Pişerken krem şanti haricindeki malzemelerle muhallebiyi yapın. Piştikten 5 dakika sonra 1 poşet toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.
Kek piştikten sonra 3-4 dak. havalandırın.
Şerbet malzemelerini karıştırıp (pişirmeden) kekin üzerine dökün. 5 dakika sonra muhallebiyi üzerine yayın, buzdolabında 3-4saat bekletin. Arzuya göre üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz.
Afiyet Olsun
-
Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar
.jpg)
.jpg)
Hiç yorum yok:
Comments