Kakaolu ıslak Kurabiye... Browni tadında

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Kakaolu ıslak Kurabiye... Browni tadında... Malzemeler
125g tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tane yumurta
1 paket vanilya şekeri
1 tatlı kaşığı granül kahve (arzu edilirse)
2 yemek kaşığı dolusu kakao
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
bir kaç damla limon suyu
Şerbetin soğuk olması gerektiği için ilk olarak şerbet hazırlanır. Malzemeler karıştırılır ve kaynatılır. Kaynadıktan sonra 3-4 dakika daha kaynatılır ve ocaktan alınır. Soğuması için bir kenarda bekletilir.
Kurabiye için bütün malzemeler yoğurulur ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Yağlı kağıt serili tepsiye ceviz büyüklüğünde kurabiyeler yuvarlanıp hazırlanır. Aralıklara tepsiye dizilir.
190 derecelik fırında alt üst ayarda yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. Pişen kurabiyeler 5 dakika dinlendikten sonra soğuk şerbete batırılıp çıkartılır. Artan şerbeti yine kurabiyelerin üzerine dökelim.
Şerbeti çektikten sonra arzuya göre süslenir. Ben yarısını hindistan cevizi ile diğer yarısını erimiş bitter çikolata ile süsledim.
3-4 saat dinlendikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun 😋

#gulsenatmaca

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar