Nevzine Tatlısı

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Nevzine Tatlısı
150 gr yumuşamış tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı tahin
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
4 su bardağı un
Şerbeti için
2, 5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Bir kaç damla limon
1 çay bardağı pekmez

İlk olarak şerbeti bir tencerede kaynatalım 5 dakika kaynaması yeterli.bir kaç damla limon sıkıp ocaktan alalım.soğumaya bırakalım. ılınınca içine pekmezi ekleyip karıştıralım.daha sonra tatlımızın hamurunu yoğuralım. un k.tozu ve ceviz hariç diğer malzemeleri karıştırıp yoğuralım..unu azar azar ekleyip k.tozu ekleyelim yumuşak bir hamur olunca ceviz ekleyelim ben unu olabildiğince az eklemeye çalıştım un az olunca kıvamı daha gğzel oluyor.hazır olan hamuru yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim.elimizle üzerini iyice batıralım.catalla çizikler atalım.180 derecelik fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirelim.fırından çıkınca 5 dakika bekletelim.soğuk şerbeti üzerine dökelim.şerbeti tamamen çekip soğuyunca dilimleyerek servis edelim..Tarifi için @elifsekban61/ 'a teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar