Zeytinli Açma

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Zeytinli Açma
Malzemeler;
2 su bardaği süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yarısı toz şeker
1tatlı kaşıgı tuz
150 gr tereyağı
4 bardak un
2 yumurta üzeri icin
1 su bardagı zeytin ezmesi
1 tane yaşmaya
Yapılışı;
Sütü ılıtın. Mayayi, sütü bir kaba alın. Sıvi yaği, şekeri, tuzu ekleyin. Yavaşca un ilave edin.

Hamuru yogurun, yumuşacik bir hamur oluyor.
Mayalansin bir saat yetiyor. Sonra limon büyüklugunde bezelere ayirin hamuru. 12 adet olsun. Merdaneyle acin, icine erittiginiz tereyağindan sürun, zeytin ezmesinide .Rulo sarın cevirin simit gibi birleştirin. Tepsiye dizin, üzerine 2 yumurta sarısını bir yemek kaşıgi sıvı yagla cirpin sürün.
Fırina verin, üzerleri kızarana kadar pişırin.
40 dakikada pişiyo benim firinimda. Her firin farklı siz kontrol ederek pişirin.
Afiyet olsun.Tarifi için @benim_mutfagimm'a teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar