Soslu Kabak Kızartması

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Soslu Kabak Kızartması
Malzemeler
2 tane kabak
Sosu için
1 çay bardağı süt
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
Yeteri kadar tuz
Arzuya göre pulbiber
Kizartmak için siviyag

Hazırlanışı
Öncelikle kabaklarimizi yıkayıp ne çok kalın nede çok ince olmayacak yani orta kalinlikta doğruyoruz.
Derin bir kaseye sütü,yumurtayı, unu tuzu ve pulbiberi koyup pürüzsüz olana kadar güzelce cirpiyoruz.Tavamıza çok fazla olmayacak şekilde siviyag koyup ısındıktan sonra arkali önlü sosa batirdiğimiz kabaklarimizi tavamiza alıyoruz.
Orta ateşte arkali önlü güzelce kizartiyoruz.Aynı işlemi tüm kabaklar bitene kadar uyguluyoruz.
Afiyet olsun..Tarifi için @hilalin_mutfagi_ 'na teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar