Portakallı Cevizli Tatlı

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Portakallı Cevizli Tatlı
malzemeler:
1 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İçi için;
1 kase dövülmüş ceviz içi
1 portakalın kabuğunun rendesi
1 çay kaşığı tarçın
2 çay kaşığı tozşeker
Şerbeti için;
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 dilim limon

yapılışı:
Öncelikle şerbetimizi ocağa koyup kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Portakal suyu, sıvıyağı bir kaba alıyoruz üzerine kabartma tozu ile birlikte azar azar unu ekleyerek yoğuruyoruz. Unu azar azar eklemeye dikkat ediyoruz çünkü fazla un almayan bir tarif ve yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor. İç malzemelerimizi karıştırıp poğaça yapar gibi hamur açıp içine ceviz koyup poğaçayı yandan kapattığımız gibi bunu üstten kapatıyoruz pişerken hamurun kıvamına göre açılabiliyor ama o da güzel bir görüntü ortaya çıkarıyor. Tatlılarımızı 175 derece fırında pişirip soğuk şerbete batırıp şerbetini çektiriyoruz. Afiyet olsunTarifi için  @mimar_seda'ya teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar