Nişastalı Tuzlu Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Nişastalı Tuzlu Kurabiye
200 gr oda ısısında tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı nişasta
1 yumurta ( sarısı üstüne)
1 yk şeker
1 yk sirke
1 tatlı kaşığı tuz
3 sb’dan biraz fazla un
Yapılışı

Tereyağ, sıvı yağ,yoğurt,şeker,sirke,tuzu, nişastayı bir kap içerisinde elinizle iyice karıştırınız. Üzerine kabartma tozu ve unu azar,azar ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurunuz.Hamuru yağlı kağıt üzerinde 6mm -7mm açalım.İstediğiniz şekilde kesip şekil veriniz.

Ben 2 boy birbiriyle uyumlu çiçek kalıplarla hamuru kestim. İlk önce büyük kalıpla kestiğimiz çiçek hamuru yağlı kağıda yerleştiriniz.Sonrasında üzerine küçük kalıpla kesmiş olduğumuz çiçek hamuru büyük çiçek hamurun üstüne yerleştiriniz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp üzerlerine susam dökünüz. 180 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişiriniz.Soğuduktan sonra servis yapıp afiyetle yiyebilirsiniz..Tarifi için @yldizkoc 'a teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar