Iki renkli Pamuk Kek

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Iki renkli Pamuk Kek
Malzemeler
4 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı arti iki yemek kaşığı un
Hazırlanışı
Öncelikle tum malzemeler oda ısısında olmali kekinizin kabarması için bu gerekliKekimiz için

yumurta ve şekeri beyazlasana  kadar çırpıyoruz  yağ ve sütü ilave edip tekrar  çırpıyoruz.Bundan sonra mikseri kullanmıyoruz ununu yavaş yavaş ekleyip üzerine kabartma tozunu ve karbonati ekliyoruz spatula yardımıyla alttan uste doğru havalandırarak  karıştırıyoruz.Son iki kaşık unu eklemeden harcın yarısını başka bir kaba bölüyoruz kakoyu eklemek icin daha sonra kalan iki kaşık unuda ekleyip tekrar karıştırıp sade olan kek karisimini hazir ediyoruz.Diger Böldüğünüz kaba kakaoyu ekleyip tel cirpiciyla çırpıyoruz.Kek kalıbını guzelce yağlayıp bir kepçe sade karışımdan döküyoruz onun üzerine gelecek şekilde 1 kepçe kakaolu karışımdan döküyoruz bu sekilde bütün harç bitene kadar ayni işleme devam ediyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Ilk 25 dk fırının kapağını açmayın kekinizin sönmesine neden olur
Piştikten sonra 5 dk soğutup kalıptan çıkartabilirsiniz ..Tarifi için @hilalin_mutfagi_ 'na teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar