Cennet Hurmalı Kek

Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar

Cennet Hurmalı Kek
malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı cennet hurması püresi
1,5 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı ezilmiş karanfil
Yarım çay kaşığı muskat
2,5-3 su bardağı un

yapılışı:
Öncelikle hurma püresi için olgun hurmaların içini kaşıkla kabuğundan sıyırıp püre haline getiriyoruz. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz. Hurma püresini, sıvıyağı ve ardından diğer malzemeleri ekleyip (unu kontrollü ekleyelim) karıştırıyoruz. Yağlanmış kek kalıbına döküp 170 derece fırında pişirelim. İlk yarım saat fırının kapağını hiç açmayalım sonrasında Kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz. Arzu ederseniz soğuduktan sonra pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun Tarifi için  @mimar_seda'ya teşekkürler

Sponsorlu Bağlantılar
Sponsorlu Bağlantılar

Sponsorlu Bağlantılar